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堺打刃物森本光一作刺身先丸青ニ鋼墨流し尺一寸黒檀八角水牛柄。堺打刃物森本光一作刺身先丸青ニ鋼墨流し尺一寸黒檀。白鷺切付柳刃和包丁青二鋼紋鍛錬黒檀八角水牛 9寸。サイズ刃渡り約33.5cm（マチ迄）全長　約48.5cm刃幅約3.6cm刃厚み約4.3mm重さ　290g■森本光一（伝統工芸士）森本刃物製作所代表。堺打刃物森本光一作刺身先丸青ニ鋼墨流し尺一寸黒檀。1941年大阪府堺市生まれ。重房作　鍛地和ペティー　150mm ミニ柳刃　Shigefusa。1957年、父である初代職人・森本宇一郎を師に刃付け業に従事。専用★リス印の中華用ヘラ4本セット。1987年、通商産業大臣認定伝統工芸士。重房作　鍛地　小出刃包丁 125mm。2005年、大阪府優秀技能者表彰「なにわの名工」に認定。製氷機van nsd-151mw。2008年、厚生労働省より「現代の名工」として表彰。業務用 NYB卓上10リットルケーキミキサースーパーテン厨房機器業務用。2016年、黄綬褒章を受章。カズ　エイシン　焼き芋機。現在、堺打刃物総合部門伝統工芸士、堺刃物協同組合副会長、堺打刃物伝統工芸士会相談役。キッチンエイド 6QT スタンドミキサー卓上ミキサー厨房機器業務用。即購入OKです。仙助蕎麦包丁ダマスカス鏡面仕上げ安来鋼青紙二号 330mm 檜茶色曲柄。S183